Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

Воду нельзя кипятить несколько раз - предупредили ученые

 

 

Специалисты предупредили, что в кипяченой воде накапливаются вредные вещества и при повторном кипячении меняется ее химический состав.

 

 

 

Медики предупреждают – вода, кипяченая несколько раз, опасна для здоровья. Исследователи уверены, что для приготовления пищи и напитков нежелательно кипятить воду по нескольку раз. При кипячении большинство вредоносных бактерий погибают, но при этом меняется химический состав воды.

Дело в том, что в кипяченой воде накапливаются вредные вещества и снижается количество кислорода. При повторном кипячении в воде могут появиться опасные соединения – нитраты, соединения фтора и даже мышьяка. Отчасти, это связано с тем, что вода загрязняется, проходя по трубам. 

При однократном кипячении вредные вещества выпадают в осадок, но при повторном нагревании до ста градусов снова растворяются. Вредные вещества могут вызывать рак кишечника, пищевода, поджелудочной железы, мочеполовой системы и лейкемию. Конечно, если вы не пьете кипяченую на несколько раз воду часто, то опасаться нечего. Но при постоянном употреблении такой воды здоровье может подорваться навсегда. 

Особенно опасна такая вода для детей, она может вызывать задержку развития, причем, так как детский организм более чувствительный, вред проявится вероятнее и быстрее, чем у взрослого человека.

Желательно для приготовления пищи и напитков использовать бутилированную или фильтрованную воду, особенно, если вам известно, что вода в вашем регионе не очень хорошая. Современные методы очистки позволяют достаточно очищать водопроводную воду, но не стоит забывать о старых трубах – лучше не рисковать.

Сколько же все-таки раз можно кипятить воду?

А теперь на этот вопрос нам отвечает врач - психоэндокринолог, президент Российской диабетической ассоциации Михаил Богомолов:

С одной стороны, после повторного кипячения в воде возрастает доля так называемой тяжёлой воды, содержащей дейтерий (тяжёлый изотоп водорода), но это изменение незначительно. С другой стороны, после повторного кипячения в воде остаётся меньше солей кальция. Они плохо растворимы и выпадают в осадок. Благодаря этому вода становится мягче, вкуснее, чай в ней лучше заваривается и становится приятнее на вкус. Особенно это ощущается в регионах, где вода имеет легко-щелочную реакцию, то есть более жёсткая. Таких регионов очень много.

Важное условие улучшения качества воды путём повторного кипячения — дать ей предварительно охладиться.

А также уточняем, так как вода, которая течёт из крана, содержит соединения соляной кислоты, образующиеся в результате хлорирования, и плюс к тому 0,045% так называемой тяжёлой воды (оксид дейтерия), которая также в больших количествах неполезна для здоровья.

При кипячении водяной пар испаряется, а концентрация тяжеловодородных молекул увеличивается - и в итоге обычная вода постепенно превращается в мёртвую. Это не смертельно, однако лучше всё-таки каждый раз перед кипячением наливать в посуду свежую воду. В водопроводе могут присутствовать и соли тяжёлых металлов (таких как свинец, стронций и цинк), различные хлорорганические соединения, например диоксины, а также нитраты, фторид натрия и т. д. Из-за высокой температуры вся эта «прелесть» образует канцерогенные соединения, провоцирующие возникновение раковых клеток. Вещест­ва, которые в небольших дозах безвредны, например соли кальция, при высокой концентрации становятся опасными: способствуют образованию камней в почках, провоцируют артроз и артрит.

P.S. И все-таки в заключении данной статьи считаем нужным напомнить и уточнить следующий момент: для пищевых целей воду можно использовать только предварительно отфильтрованную!

Пусть это будет самый простой бытовой фильтр или же какой-то дорогой... Любой! Но фильтр должен быть в каждом доме обязательно! И не нужно забывать вовремя менять сменные картриджи. 

Вкусной вам и здоровой водички!

#Montbalsam #МонтБальзам #TatyanaYanush #Здоровье #Омега3 #ЖирКамчатскогоЛосося #Лисички #Дождевик #АнтиЭйдж #СкинПротектор #СкинПротекторКофе #КофеПлюс #КакБытьЗдоровым #МирКрасотыИЗдоровья #МЛМ #СетевойМаркетинг #КомандаПрофессионалов #ЧистаяИстория #Касторка #КасторовоеМаслоИндиякупить #ЗаработокВИнтернете #MLM #МонтбальзамSkinProtectorкупить #SkinProtectorCoffeeкупить #AntiAgeкупить #ГдеКупить #ЛечениеОнкологии #ПричиныРака #АльфаНектар #ЛиквидАйс #КакПохудеть #ДемодекозЛечение  #Демодекс #ПаразитыУЧеловека #ПаразитыУЖивотных #МонтбальзамВКосметологии #Косметология #МонтКлиник #Пастушенков #Коновалов #Ре3Дерм #Re3Derm #Liguidlce #Антипаразитарка #Лосьон #Монбальзам #Клещи #ГрибковаяИнфекция #КакИзбавитьсяОтПаразитов #ТатьянаЯнуш #Валеология #СохранениеЗдоровья  #MyLittleSecret #КакПродлитьМолодость #ТехнологииОмоложения #КомпанияМирКрасоты #МонтБальзамРоссия #СетеваяКомпания #Команда #Сетевик #Пробиотики #Энтеросан #Гепатосан #Биокей #БиокейКлуб #Биозан #ОчищениеОрганизма #Оздоровление #Медицина #КрасотаИздоровье #Организм #УстранениеЗапахаПота #ЗапахОтНог #Папилломы #Киста #Миома #Облысение #Аллопеция #Псориаз #Аллергия #ЗдоровоеПитание #Молочница #КорольМоря #ЭнергияМоря #Прыщи #Акне #Перхоть #ВыпадениеВолос #ДляПечени #МонтбальзамДляСердца #МонтбальзамДляСосудов #Атоми #МонтбальзамвИванове #МонтбальзамВКраснодаре #ДляСуставов #ДляПечени #ДляМозга #БАДы #Биодобавки #ПродуктыЗдоровья #ДляРостаВолос #ДляРостаРесниц #ОтВыпаденияВолос #МирКрасотыМонтбальзам #МонтбальзамВКазахстанеКупить #МонтбальзамВУкраинеКупить #МонтбальзамВИспанииКупить #МонтбальзамВИталииКупить #МонтбальзамВСШАКупить #Азербайджан #Дерматит #ТургорКожи #Косметолог #Токсины #Кандида #Кандидоз #КупитьМонтбальзам #КаталогМонтбальзам #МетодикиПрименения #МонБальзам  #МонтбальзамОтзывы #МонтБальзамОтПаразитов #МонтбальзамОфициальныйСайт #ПастушенковАлексейПетрович #КоноваловДмитрийПетрович #МонтбальзамИнтернетМагазин #МонтбальзамОтзывы #МонтбальзамКупитьВАптеке #КакЗащититьСебяОтПаразитов #МонтбальзамГдеКупить #МонтбальзамМетодикаПрименения #МонтбальзамЭтотПродуктВзорвалИнтернет #МонтбальзамДоставкаВлюбуюТочкуМира #МонтбальзамВебинары #Монбальзам #МонтБальзамСкинПротекторКупить #МонтБальзамЧистаяКожаКупить #МонтБальзамАнтиВозрастнойКупить #МонтбальзамКупитьСоСкидкой #МонтбальзамОфициальныйВидеоКанал #МирКрасотыИЗдоровьяОфициальныйСайт #МонтбальзамКлубЦены #МонтБальзамКаталог #МонтбальзамСпособыПрименения #МонтбальзамСертификаты #МонтбальзамКлиническиеИспытания #МонтбальзамСтоимость #МондБальзамКупить #Аспергилла