ЭФФЕКТИВНОСТЬ, БЕЗОПАСНОСТЬ БИОДОСТУПНОСТЬ 90%

Биокальций

Масса нетто - 120 г

Стоимость - 1450

Основные свойства

Природные источники кальция снижают уровень холестерина в крови и способствуют усилению абсорбции (всасывания) неорганического железа из пищи.

Доступность кальция из яичной скорлупы в 3 раза выше, чем из любых солевых смесей, и составляет более 90%.

Обеспечивает нормальный уровень функционирования адаптационно-защитных систем организма и блокирует поступление чужеродных веществ через желудочно-кишечный тракт.

Профилактика рахита, остеопороза и других заболеваний опорно-двигательной системы

Кальций является важнейшей составной частью скелета и зубов, участвует в регулировании возбудимости нервной системы, необходим для нормальной работы скелетных и сердечной мышц, принимает участие в свертывании крови. При недостаточном поступлении элемента с пищей дефицит восполняется за счет костного депо.

Дефицит кальция, как известно, приводит к многочисленным патологиям:

рахиту,
остеопорозу,
кариесу,
способствует возникновению и тяжелому течению атеросклероза,
гипертонии,
сахарного диабета,
мочекаменной болезни и других распространенных заболеваний.

Очень важной является способность кальция обеспечивать нормальный уровень функционирования адаптационно-защитных систем организма и блокировать поступление чужеродных веществ через желудочно-кишечный тракт.

Основным источником кальция в питании человека является молоко. Однако, из-за ограниченности потребления молочных продуктов, они не могут удовлетворить суточную потребность, составляющую 800 –1200 мг кальция (в 100 мл коровьего молока содержится 100 мг кальция).

Исследователи многих стран ведут поиски альтернативной замены «молочного кальция».

Продукты часто обогащают неорганическими и органическими солями кальция (карбонатом, лактатом, глюконатом и т.п.) Это простой путь, но его эффективность опубликованными исследованиями не подтверждена. Кроме того, усвоение кальция из таких соединений – от 20 до 40%, а дозы, необходимые для нормализации рационов, отрицательно влияют на органолептические показатели.

Яичная скорлупа – один из богатейших органических источников кальция. В ее составе 94-97% углекислых солей кальция, а также следующие микроэлементы: калий, натрий, магний, сера, фосфор, йод, кобальт, марганец, медь, молибден, фтор, хром и цинк, что влияет на белковый, липидный и минеральный обмен, значительно улучшает формирование скелета в период роста и укрепляет его в пожилом возрасте.

За рубежом (особенно в Японии) давно используют порошок из яичной скорлупы для детского питания и создания специальных диетических продуктов, в том числе молочных. Не случайно в этой стране чрезвычайно редки случаи рахита у детей и остеопороза у взрослых.

Важно понимать, что самостоятельно приготовить в домашних условиях порошок из яичной скорлупы нецелесообразно по следующим причинам: во-первых, не получится измельчить скорлупу до нужных размеров, а вследствии этого вы получаете абразивный порошок, способный повредить слизистую желудочно-кишечного тракта; а во-вторых, биодоступность такого порошка будет крайне низкая.

Концентрат инулиновый «Биокальций» представляет собой порошок яичной скорлупы без подскорлупной оболочки с размером частиц в пределах 1-5 мкм с содержанием кальция 37-43%. 3 (три) грамма Биокальция обеспечивают суточную потребность организма в кальции. Доступность кальция из яичной скорлупы в 3 раза выше, чем из любых солевых смесей, и составляет более 90%.

Потребление продуктов, смешанных с Биокальцием, положительно влияет на белковый, липидный и особенно минеральный обмен, значительно улучшает формирование скелета в период роста и укрепляет его в пожилом возрасте.

Установлено также, что природные источники кальция снижают уровень холестерина в крови и способствуют усилению абсорбции (всасывания) неорганического железа из пищи.

Кальций участвует в регуляции:

нервной системы
мышечной ткани (скелетных и сердечной мышц, судороги, боли в мышцах)
кроветворения (плохая свертываемость)
почек (мочекаменная болезнь)
щитовидной железы (дисфункции)
иммунной системы (снижение иммунитета, аллергии)

С целью повышения эффективности в состав «Биокальция» добавлен инулин – растворимые пищевые волокна, состоящие из полифруктозы, получаемые из цикория. Особенностью инулина является то, что его углеводы не усваиваются в верхнем отделе пищеварительного тракта, что приводит к повышению метаболической активности кишечника (эффекту наполнения, облегчению дефекации и улучшению пищеварения в целом).

Установлено, что потребление инулина цикория значительно улучшает абсорбцию кальция, магния, железа, цинка и других микроэлементов. Клинические исследования показали, что инулин значительно повышает содержание минералов в костях всего организма, в том числе минеральную плотность большеберцовой кости.

Инулин, положительно влияющий на углеводный и жировой обмен, снижает содержание глюкозы в крови, что также улучшает обмен кальция в организме.

Ещё один важный компонент «Биокальция» - «Фибрегам» натуральные растворимые пищевые волокна из камеди акации. Он так же не усваивается в кишечнике человека, а обладает ярко выраженным пребиотическим действием, улучшающим состав микрофлоры, и способствуют более полному всасыванию кальция.

Важнейшим отличием и преимуществом «Биокальция» является максимально высокое, физиологически адекватное всасывание кальция, происходящее на всём протяжении желудочно-кишечного тракта, включая его толстый отдел. Это предупреждает гиперкальциемию и обеспечивает потребности организма в кальции в любом возрасте и состоянии.

Исходя из того, что потребление 1 г кальциевого обогатителя «Биокальций» обеспечивает до 30% суточной потребности человека в кальции, рекомендуется его применение в два приема (утром и вечером) в следующих количествах:

- детям до 7 лет – по 1/4 чайной ложки;

- детям от 7 до 14 лет – по 1/3 чайной ложки (1 грамм).

- детям после 14 лет и взрослым – по1/2 чайной ложки два раза в день (3 грамма).

Во время интенсивного роста, спортивных тренировок, интенсивных нагрузок, а также при дефиците кальция в организме (беременность, остеопороз, переломы костей и др.) норму применения можно увеличить в 2 раза.

Состав и способ применения

Состав: инулин, обогатитель кальциевый из скорлупы куриных яиц, мальтодекстрин, волокна пищевые растворимые "Фибрегам".

Рекомендации по применению:

Одну порцию - 3 г (1 чайная ложка) концентрата восстановить в 10-15 мл. воды (сока, молока) и перемешать до получения однородной консистенции. Допускается добавление в кашу, творог и т.п.

При физических нагрузках, в период усиленного роста детей, женщинам и пожилым людям - 2 порции (6 г) за 2 приема.

При усиленных физических нагрузках . остеопорозе, беременности, после переломов костей - 3 порции (9 г) за 3 приема.

В 100 г продукта содержится:

Углеводы – 15,0 г
Волокна пищевые растворимые– 48,0 г
Кальций - 13,0 г.

В 1 порции (3 г) содержится:

Волокна пищевые растворимые– 1,5 г (15% от РСП*)
Кальций - 39,0 мг (39% от РСП*)

* - РСП - рекомендуемое среднесуточное потребление

Энергетическая ценность – 155 ккал или 650 кДж

Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов.

Условия хранения: в сухом прохладном месте

Срок годности: 24 месяца от даты изготовления

ТУ 10.62.11-022-35305730-17